こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

割高でのどぐろを買うことになると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた話

魚 居酒屋 話題の店より美味しく
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地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・魚料理は後始末が大変で憂鬱になる
・アパート暮らしのため焼き魚を焼くとその匂いが周りに広がるのでなかなか魚を食べるとできない
・魚料理は食べたいけど下処理でキッチンが汚れるのは嫌
・自分の料理が飽きてきたので、新しい魚料理を作って食べてみたい。
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・包丁を使えない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・手間がかかるからと魚料理を敬遠しているとせっかく低カロリー高タンパクの素晴らしい料理を食べられずもったいない
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・パサパサの焼き魚ばかりに飽き飽きして家で魚を調理するのが嫌になってしまう
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・料理の時間が短縮できるため、他の家事に時間を当てたり趣味をしたりもできる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・食材の無駄がない
・下関であがった地魚が食べられる
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・送料は無料
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・調理が簡単なので、失敗しない
・手軽に美味しい魚料理を食べることができる

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