こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない私が〇〇を利用したら、下処理済みの新鮮な地魚が送られてきて、毎週が楽しみの日になってしまった話

魚塩焼き塩加減レシピ取りに
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚料理は苦手
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・あまり魚料理をしたことがないので美味しく食べられるレシピが思いつかない
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・仕事がフルタイムで疲れて帰ったら、しばらく座ってゆっくりしたい
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・新鮮な刺身が食べたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・パサパサの焼き魚ばかりに飽き飽きして家で魚を調理するのが嫌になってしまう
・食卓で夫婦喧嘩が絶えなくなる
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・外食ばかりで飽きてしまう
・新婚生活が怖い、うまく
・旬で新鮮な良いものを提供している、さらに宅配してくれるようなサービスを利用してみるべき

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・料理の時間が短縮できるため、他の家事に時間を当てたり趣味をしたりもできる
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・簡単においしい魚料理が食べられる
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・自分で商品を目で確認できことに不安を感じることもあるが、その道のプロが厳選しているものだけを揃えているので心配する必要は無い
・送られてくる魚を選べない ⇒ プロが目利きした旬の魚を送ってくれるのでどれも美味しい。どんな魚が送られてくるか楽しみでもある。
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・届く魚が冷凍でも質が良い
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・献立を考えなくて良い
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・旬の地魚が届く

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