こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

日々のごはんがごちそうに変わる

魚・カレイの下ごしらえ済んで届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・料理のレパートリーを増やしたい
・自炊をもっと楽にしたい
・魚が好きだが、質の良い魚が売っていない
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・魚を食べたくても食べられなくてストレスが溜まる
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・家族に魚料理が下手だと思われたまま。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる
・プロ顔負けの魚料理を食卓に出すようになったら、やたらと褒めるようになった旦那。
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・1回購入するとそのまま自動継続になるがイチイチ頼む必要がない
・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・冷凍された魚って不味くないの?⇒最新の凍結技術で旨味をギュッッと保ったまま届くので大丈夫
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・面倒な下処理が無い
・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・本格的な地魚料理を簡単に作れる
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる
・いつでも獲れたての鮮度の魚が届く
・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
・新鮮なまま保存ができる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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