こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

ママの作ったお魚の料理、また食べたいなと子供が言ってくれるようになったキッカケを今から教えます!

魚のフライ下ごしらえ済み
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地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・魚を食べたいけど作るのが面倒なので総菜ですませている
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・忙しくて魚料理を作る時間がない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない
・カルシウムなど健康に良いとされる栄養が取れないため、人より早く病気に掛かってしまう。
・5年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる
・魚料理が苦手でも料理経験が少なくても美味しそうなお魚料理が作れてしまう
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・調理時間が減るから、自由に使える時間が増える
・「こんなにおいしい食べ方が合ったのか!」と食事の楽しみの幅が広がる
・簡単に美味しい魚料理が食べられて子供の好き嫌いが減った

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・すべての方が30分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・冷凍なのでおいしいか分からない
・高いのでは?⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・送料は無料
・定期便だと31%オフで購入可能
・下処理をしてあるお魚なのでゴミも少なく台所を汚さず調理可能
・メニュー数が豊富で飽きない
・旬の魚を美味しく食べるために一番あったレシピが同封されている
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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