こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

○○で周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理でようになった方法を知りたいと思いませんか?

美味しい魚が6月も届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい
・自炊したいけれど、その時間がない
・魚をさばくのが苦手
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・近所のスーパーでは魚の品ぞろえも品質も良くない
・あまりモノが冷蔵庫で、朽ちていく。。
・魚料理は難しく自分が作れる魚料理が少ないので、いつも同じ味付けの料理になってしまう。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・魚の下処理した後の掃除は大変
・子供の魚嫌いが直らず食べてくれない。
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・物忘れが改善し、単純な仕事のミスがなくなり、ストレスなく仕事ができるようになる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
・意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・不在が多いので、宅配の受け取りがなかなかできない

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・美味しい
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・最新の冷凍設備で遠く離れた場所でも美味しいお魚を食べられる
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・高級魚がリーズナブルな値段で買える

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