こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

○○で家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになったようになった方法を知りたいと思いませんか?

スーパー魚より美味しく焼くだけ
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
・魚の切り身を買ってきても自分で処理しないといけないのでめんどくさい。
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・魚の骨を取り除くのが大変
・旦那に魚料理を出すと、「がっかりする」と言われる。
・魚を食べたいけど作るのが面倒なので総菜ですませている

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・外食ばかりで飽きてしまう
・割高でのどぐろを買うことになる
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
・毎日の献立を考えるのがストレスで疲れ果ててしまう
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・ママ友から一目置かれる
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる
・美味しい魚料理が手間なく作れて家族に喜ばれる
・食卓での夫婦の会話が弾んで、今以上に夫婦仲が良くなる。

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・スーパーに行かなくていい
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・下処理をしてあるお魚なのでゴミも少なく台所を汚さず調理可能
・献立を考えなくていい
・新鮮なまま保存ができる
・旬の魚を美味しく食べるために一番あったレシピが同封されている
・高級魚がリーズナブルな値段で買える

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