こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクだけで地魚料理を自宅で楽しめたのか?

ストレスなく魚料理が作れる
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・新鮮な刺身が食べたい
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・田舎が漁港の近くだったのでいつも新鮮な魚を食べていたが大学生になって一人になるとなかなか魚を食べることができず悔しかった
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・子供の魚嫌いが直らず食べてくれない。
・「魚=鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
・旦那に魚料理を作るのが嫌になる
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・普通の魚で息子をがっかりさせる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・不在で受け取れないかも?⇒ヤマトクール便で再配達を頼めばいい
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・すべての方が30分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・食材の無駄がない
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
・失敗がない
・送料は無料
・プロが目利きした地魚が送られてくる
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
・調理が簡単なので、失敗しない

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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