こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

普通の魚で息子をがっかりさせると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた話

サカナDIY 口コミ
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地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・家庭でおいしい魚料理が食べたい
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・魚好きの息子を元気づけたい
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・一人分だけの調理はめんどう
・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
・魚の下処理した後の掃除は大変
・思い出に浸ることも許されなくなる
・「魚=鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・魚料理が苦手でも料理経験が少なくても美味しそうなお魚料理が作れてしまう
・「私にも美味しい魚料理が作れる!」と自信を持てる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・下処理でキッチンを汚さずに魚料理ができる
・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る
・「やってみたら簡単!」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・配達日直前のキャンセルができない ⇒ 4営業日の余裕をもってその前にキャンセルや解約の連絡を入れておく。
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・スーパーにはない魚も食べられる
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・旬の地魚が届く
・料理の時間が短縮できる
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・調理が簡単なので、失敗しない

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